## Quá trình hình thành
### Nguồn gốc từ niềm đam mê kỹ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco sinh năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt đầu công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt pha trộn bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không chất bảo quản nhân tạo, Không GMO, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Hợp tác thương hiệu
### Đội bóng Juventus
Cộng tác 12 năm được xem như ví dụ điển hình trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Nền tảng phát triển
Lời hứa phát triển bền vững: Sử dụng năng lượng xanh hoàn toàn từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.